Barber Foods petto di pollo farcito

Barber Foods è un rinomato marchio americano specializzato in petti di pollo farciti congelati. Il marchio ha origine a Portland, nel Maine, quando Gus Barber fondò la Barber Beef and Poultry company. È diventato ampiamente riconosciuto per aver pionierato nella categoria dei petti di pollo impanati e farciti, offrendo sapori come Chicken Cordon Bleu e Broccoli Cheese.

Nel corso dei decenni, il marchio è passato da un'operazione a conduzione familiare a far parte di portafogli aziendali più ampi. Nel 2011, AdvancePierre Foods ha acquisito Barber Foods, e successivamente, AdvancePierre è stata acquisita da Tyson Foods nel 2017. Oggi, Tyson Foods rimane il proprietario finale, gestendo la produzione e la distribuzione dei prodotti Barber Foods attraverso la sua ampia rete di catene del freddo. La produzione avviene principalmente in strutture specializzate negli Stati Uniti, mantenendo l'eredità delle ricette originali di Portland, approfittando al contempo della scala globale di Tyson.