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Brioche Pasquier è un rinomato marchio di panificazione francese fondato nel 1936 da Gabriel Pasquier a Les Cerqueux, Francia. Iniziando come una piccola panetteria familiare, ha guadagnato fama nazionale e internazionale per i suoi prodotti di brioche tradizionali. Il marchio è particolarmente famoso per i suoi articoli da forno di alta qualità senza conservanti, tra cui la sua gamma di 'Biscottes' (pane tostato) come indicato nelle immagini del prodotto.
Oggi, l'azienda rimane un'impresa a conduzione familiare, con la famiglia Pasquier che mantiene il controllo finale. Sebbene il marchio abbia avuto origine nella regione del Maine-et-Loire in Francia, ha notevolmente ampliato la sua presenza produttiva attraverso la sua divisione 'Pôle Biscotte'. La produzione avviene in molte strutture specializzate in Francia e Spagna per garantire una distribuzione fresca in tutta Europa. L'azienda è impegnata a preservare i metodi di panificazione tradizionali francesi pur operando su scala industriale globale.
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