Caffè Macinato Saimaza

Saimaza è un marchio di caffè storico con profonde radici in Spagna, fondato a Siviglia nel 1908 da Joaquín Sáinz de la Maza. Per decenni, è stato un pilastro della cultura del caffè spagnola, specializzandosi in tostature tradizionali come la 'Mezcla' (una miscela di chicchi naturali e torrefatti). Il suo patrimonio è strettamente legato alla città di Siviglia, dove ha mantenuto significativi impianti di produzione per gran parte del XX secolo.

Nei tempi moderni, il marchio è passato dalla proprietà familiare a far parte di grandi conglomerati alimentari globali. Dopo essere stato di proprietà di Kraft Foods (e successivamente di Mondelēz International), è ora sotto l'ombrello di JDE Peet's, la più grande azienda al mondo nel settore del caffè e del tè. Sebbene il marchio mantenga una forte identità mediterranea e continui a produrre principalmente in Spagna per servire il suo mercato principale, opera come parte di una sofisticata catena di approvvigionamento globale gestita dai Paesi Bassi.