Valsoia Avena Bar bevanda all’avena

Valsoia Avena Bar è una bevanda vegetale specificamente formulata per la preparazione di cappuccini grazie alla sua capacità di creare una schiuma densa. È prodotta da Valsoia S.p.A., azienda italiana fondata nel 1990 da Lorenzo Sassoli de Bianchi. Il marchio è stato un pioniere nel mercato italiano del 'healthy food', concentrandosi inizialmente su alternative a base di soia.

Valsoia rimane un'azienda indipendente e quotata alla Borsa Italiana con sede a Bologna. I suoi stabilimenti produttivi si trovano principalmente in Italia, dove l'azienda detiene una quota significativa del mercato delle alternative vegetali ai latticini. Negli anni ha ampliato il suo portafoglio includendo prodotti a base di avena, riso e mandorle, confermandosi leader nel settore del benessere alimentare in Italia.