Everest Chhole Masala

Everest è il principale marchio indiano di spezie, noto per la sua vasta gamma di prodotti di spezie pure e miscelate. Il prodotto mostrato, Chhole Masala, è una miscela di spezie specifica per preparare il curry di ceci, un alimento base della cucina del Nord India.

Il marchio è stato fondato nel 1966 da Vadilal Shah e da allora è cresciuto diventando un nome riconosciuto a livello domestico con una significativa presenza globale, esportando in oltre 58 paesi. La produzione rimane radicata in India, con impianti all'avanguardia situati principalmente a Mumbai e Gujarat per garantire autenticità e controllo della qualità delle ricette tradizionali.

Everest è di proprietà di S.Narendra Kumar & Co., un'impresa a conduzione familiare. L'azienda ha mantenuto la sua leadership di mercato concentrandosi sulla 'purezza e freschezza' dei suoi ingredienti, che è un punto di vendita chiave per le spezie sud asiatiche a livello globale. Le etichette sulla confezione spesso indicano distributori locali o catene di vendita al dettaglio all'estero, come l'adesivo Dilli Wala visto qui, che si riferisce a un distributore alimentare globale o a un punto vendita con sede in Portogallo.