Ismageriet Is a la mande gelato

Ismageriet è un rinomato marchio danese di gelato artigianale che è diventato un punto di riferimento nella scena dei dessert di Copenaghen. Il prodotto mostrato, 'Is a la mande', è una versione congelata del tradizionale dessert natalizio danese, 'Risalamande', caratterizzato da gelato mescolato con scaglie di mandorle e salsa di ciliegie.

Il marchio produce con orgoglio i suoi prodotti localmente in Danimarca, principalmente presso le sue iconiche sedi ad Amager e Søborg. A differenza dei marchi internazionali prodotti in massa, Ismageriet mantiene uno stile di produzione boutique, concentrandosi su ingredienti di alta qualità e latte fresco.

Di proprietà e gestito dal suo fondatore, Kim Tøvstrup Jensen, l'azienda rimane un'entità danese indipendente. È cresciuta da un singolo negozio nel 2005 a un marchio ampiamente riconosciuto con una distribuzione al dettaglio limitata nei supermercati danesi di fascia alta, mantenendo il suo status di crema artigianale di alta qualità di proprietà locale.