Hoyne Brewing Co. Shine On Hazy India Pale Ale

Shine On Hazy India Pale Ale è una birra artigianale popolare prodotta dalla Hoyne Brewing Co., un birrificio indipendente situato a Victoria, Columbia Britannica, Canada. Fondato nel 2011 da Sean Hoyne, un veterano della scena della birra artigianale del Pacifico Nordoccidentale, il birrificio ha consolidato una forte reputazione per la sua dedizione alle tecniche di produzione tradizionali e agli ingredienti di alta qualità.

La Shine On Hazy IPA è particolarmente nota per i suoi luppoli agrumati e il suo finale morbido e non filtrato. In quanto birrificio artigianale indipendente, la Hoyne Brewing Co. rimane di proprietà e gestione familiare. Tutta la produzione avviene presso il loro stabilimento su Bridge Street a Victoria, assicurando che il marchio mantenga un rigoroso controllo di qualità sui suoi prodotti. L'azienda rimane un'importante presenza nel mercato della birra artigianale canadese, in particolare all'interno del Canada occidentale.