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Douceur Gewürz-Spekulatius è un tradizionale biscotto speziato tedesco che viene tipicamente venduto durante il periodo natalizio. Il marchio 'Douceur' è un'etichetta privata di esclusiva proprietà e distribuzione di Netto Marken-Discount, una grande catena di supermercati discount tedesca.
Questi biscotti sono prodotti in Germania, spesso attraverso contratti con grandi panifici industriali specializzati in dolciumi stagionali. Essendo un marchio del supermercato, l'obiettivo principale è fornire snack festivi tradizionali al mercato tedesco, sotto l'ownership finale del Gruppo Edeka, che è la più grande corporazione di supermercati in Germania.
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