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Le patatine Smith's, spesso chiamate 'Le originali e le migliori', sono un marchio fondamentale nel mercato degli snack australiani. Il marchio è stato originariamente fondato in Australia nel 1931 da Frank Smith e George Ensor, dopo il successo della Smith's Snackfood Company nel Regno Unito. Nel corso dei decenni, è diventato uno dei marchi di patatine più riconoscibili e amati in Australia.
Oggi, le patatine Smith's sono prodotte principalmente in Australia utilizzando patate coltivate localmente. Il marchio ha subito diversi cambiamenti di proprietà nel corso del XX secolo prima di essere acquisito da PepsiCo. A partire dal 2024 e oltre, il marchio rimane sotto la proprietà finale di PepsiCo, la multinazionale americana di alimentari, snack e bevande. In Australia, è gestito dalla Smith's Snackfood Company, che opera come una filiale fondamentale del portafoglio globale di PepsiCo.
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