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Sanitarium è un importante marchio di cibi salutari fondato a Melbourne, Australia, nel 1898. Originariamente creato per fornire opzioni alimentari sane e vegetali basate sui principi della Chiesa Avventista del Settimo Giorno, è cresciuto fino a diventare uno dei marchi di cibi salutari più riconoscibili in Oceania. L'azienda è famosa per prodotti iconici come Weet-Bix, il cereale per la colazione più venduto in Australia e Nuova Zelanda.
Sebbene i principali hub di produzione del marchio rimangano in Australia e Nuova Zelanda, Sanitarium ha ampliato le proprie capacità produttive per soddisfare la domanda internazionale, in particolare per la sua gamma di latte vegetale, So Good. Il marchio mantiene un forte focus sulla produzione di cereali, burri di nocciola e alternative ai latticini.
Sanitarium Health and Wellbeing Company è unica nella sua struttura proprietaria, in quanto è di proprietà della Chiesa Avventista del Settimo Giorno. Opera come un ente di beneficenza registrato sotto la missione di salute e benessere della chiesa, il che significa che non è una società quotata in borsa. Questa struttura consente all'azienda di reinvestire i propri profitti in educazione alla salute e servizi alla comunità nelle regioni in cui opera.
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