Made O'Meter
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Saitaku è un marchio europeo specializzato in prodotti della cucina giapponese, concepito per rendere la cucina giapponese autentica accessibile ai cuochi domestici. Nonostante il nome e il branding che richiamano il Giappone, il marchio è stato effettivamente sviluppato da un gruppo internazionale di distribuzione.
Saitaku è di proprietà e gestito da Ethnic Progressive Foods, un'azienda con sede nei Paesi Bassi. Sebbene le ricette e lo sviluppo dei prodotti siano ispirati a metodi tradizionali giapponesi, la produzione avviene in vari paesi asiatici; in particolare, questi noodles Ramen sono tipicamente prodotti in Cina per mantenere scala e accessibilità. Il marchio è un attore principale nel mercato al dettaglio europeo per ingredienti asiatici specializzati.
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