Crisco grasso vegetale

Crisco è un marchio americano iconico noto principalmente per il suo grasso vegetale, che ha rivoluzionato l'industria della pasticceria al momento della sua introduzione all'inizio del XX secolo. Sviluppato originariamente da Procter & Gamble, è stato commercializzato come un'alternativa vegetale al grasso di maiale e al burro, diventando un prodotto base nelle cucine grazie alla sua stabilità a scaffale e alle sue diverse applicazioni culinarie. La maggior parte dei prodotti Crisco è prodotta negli Stati Uniti, specificamente in impianti in Ohio.

Nel corso dei decenni, la proprietà del marchio è cambiata attraverso importanti acquisizioni aziendali. Per molti anni, è stato parte del portafoglio di J.M. Smucker Co. dopo essere stato acquisito da Procter & Gamble nel 2002. Tuttavia, a dicembre 2020, B&G Foods, Inc. ha completato l'acquisizione del marchio Crisco, integrandolo nella loro variegata famiglia di nomi alimentari per la casa. Oggi, Crisco rimane un marchio leader nella categoria dei grassi per la cottura e la pasticceria, mantenuto dalla sede di B&G Foods nel New Jersey.