Burro Imlek

Storia e Evoluzione del Marchio

Imlek è uno dei marchi lattiero più riconoscibili e storici nei paesi dell'Europa sud-orientale, con radici che risalgono al 1953 in Jugoslavia. Fondato inizialmente come un'industria lattiero-casearia statale (PKB Imlek), si è evoluto nel corso dei decenni per diventare l'azienda leader nel settore della lavorazione dei latticini nella regione, famosa per la sua iconica mascotte 'Kravica' e per prodotti di alta qualità come burro, latte e formaggi.

Produzione e Qualità

Il burro Imlek è principalmente prodotto in Serbia presso i loro moderni impianti di lavorazione. L'azienda gestisce diversi siti produttivi nei Balcani, inclusi luoghi in Serbia, Bosnia ed Erzegovina, e Montenegro, garantendo una catena di approvvigionamento fresca integrata con le fattorie lattiero-casearie locali. Il burro è prodotto utilizzando metodi di churn tradizionali combinati con moderni standard di sicurezza alimentare.

Struttura di Proprietà

Nell'attuale panorama verso il 2026, Imlek è di proprietà di Mid Europa Partners, una importante società di private equity focalizzata sull'Europa centrale e orientale. Sotto la loro gestione tramite la struttura della holding 'Moji Brendovi', Imlek ha consolidato la sua posizione accanto ad altri marchi regionali di rilievo come Knjaz Miloš e Bambi. La società madre è con sede nel Regno Unito, riflettendo l'interesse degli investimenti internazionali nel settore alimentare e delle bevande dei Balcani.