JB Ají Pebre Salsa Cilena

JB è un marchio tradizionale cileno specializzato in condimenti e salse, particolarmente famoso per i suoi prodotti a base di 'Ají' (peperoncino). La storia del marchio è iniziata nel 1936 con Juan Bas Éroles, che ha iniziato a produrre aceti e sottaceti in Cile. Suo figlio, Juan Bas Mayo, ha ulteriormente ampliato l'attività, creando i marchi iconici JB e Don Juan.

Negli anni '80, il marchio JB è stato venduto a Hellmann's, che in seguito è diventato parte del portafoglio di Unilever. Oggi, JB rimane un elemento fondamentale nelle famiglie cilene, rappresentando i sapori autentici locali. La produzione di questi prodotti continua ad essere incentrata in Cile, servendo il mercato domestico e le comunità cilene all'estero.

A partire dal 2026, il marchio è di proprietà di Unilever, un gigante globale dei beni di consumo. Nonostante la sua proprietà internazionale, il prodotto mantiene il suo patrimonio attraverso la produzione locale e ricette che enfatizzano l'esperienza culinaria tradizionale cilena.