Läderach Chocolatier Suisse

Läderach è un rinomato cioccolatiere svizzero fondato nel 1962 a Glarus, in Svizzera. L'azienda è famosa per i suoi cioccolatini artigianali fatti a mano, in particolare per il suo 'FrischSchoggi' (cioccolato fresco), che viene prodotto quotidianamente e distribuito a livello globale per garantire la massima freschezza.

A differenza di molti marchi di dolciumi globali, Läderach mantiene il pieno controllo sull'intera catena di produzione. Il processo di produzione avviene esclusivamente in Svizzera presso il loro stabilimento di Bilten. Questa integrazione verticale consente loro di supervisionare ogni aspetto, dalla fornitura di cacao crudo ai praline finiti venduti nelle loro boutique di lusso.

Il marchio rimane un'azienda a conduzione familiare, sotto la supervisione della famiglia Läderach. A partire dal 2024 e per il futuro, l'azienda continua a operare in modo indipendente, evitando la consolidazione comune nell'industria cioccolatiera, preservando così il suo status di impresa familiare svizzera premium con sede e cuore produttivo situati nelle Alpi svizzere.