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Altius Spices & Seasonings è un marchio di spicco specializzato in spezie, erbe e condimenti di alta qualità. Il marchio è stato fondato in Canada, specificamente a Montreal, Quebec, dove ha iniziato il suo percorso per fornire ingredienti culinari di alta qualità sia al settore retail che a quello della ristorazione. Nel corso degli anni, Altius ha costruito una reputazione grazie ai suoi processi rigorosi di approvvigionamento e miscelazione.
Sebbene Altius sia un'azienda con sede in Canada, i suoi prodotti, come questa Paprika Affumicata, sono spesso approvvigionati da più paesi per garantire la migliore qualità e profilo di sapore. I peperoni freschi provengono tipicamente da poli agricoli globali noti per la produzione di paprika, come Spagna o Ungheria, e vengono poi lavorati o confezionati presso le strutture centrali di Altius. Questa strategia di approvvigionamento globale consente al marchio di mantenere standard coerenti sfruttando l'expertise internazionale nella coltivazione.
Altius Spices & Seasonings rimane un'entità canadese a capitale privato. Il marchio è gestito da Altius Spices & Seasonings Inc., che supervisiona tutti gli aspetti della produzione, dalla ricerca e sviluppo nei loro laboratori alla distribuzione finale. Come fornitore leader di spezie nel mercato canadese, Altius continua a operare dalla sua sede in Canada, fungendo sia da creatore che da proprietario finale del marchio.
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