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Queen è un marchio australiano fondamentale con una storia che risale al 1897, quando è stato fondato a Brisbane, nel Queensland. Sviluppato inizialmente come Queen Fine Foods, è diventato famoso per le sue essenze e estratti di vaniglia di alta qualità. Oggi, rimane uno dei nomi più riconosciuti nella pasticceria australiana, noto per fornire una gamma di sapori intensi e coloranti alimentari di livello professionale.
Il prodotto è fabbricato in Australia presso lo stabilimento del marchio nel Queensland, utilizzando ingredienti locali e importati per mantenere la sua intensità caratteristica. Dal 2015, il marchio Queen fa parte della famiglia Dr. Oetker, una grande multinazionale tedesca. Anche se la proprietà è ora internazionale, Queen continua a operare mantenendo la sua eredità locale al centro del mercato australiano.
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