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Francine è uno dei marchi di farina più iconici della Francia, fondato negli anni '60 per portare prodotti da forno di alta qualità e standardizzati nelle cucine domestiche. La varietà 'Suprême' rappresentata nell'immagine è una farina di grano T45, che è una farina francese finemente macinata, ideale per dolci e torte delicate. Il packaging segnala con orgoglio il suo patrimonio con il sigillo 'Blé et Fabrication France', indicando che il grano è coltivato e lavorato localmente all'interno del territorio francese.
Storicamente, Francine è stata fondata da un consorzio di mugnai francesi noto come France-Farine. Oggi, il marchio rimane sotto la proprietà francese attraverso Nutrixo, che fa parte del gruppo VIVESCIA. VIVESCIA è un importante gruppo cooperativo internazionale nel settore agricolo e della trasformazione alimentare, profondamente radicato nel settore agricolo francese. Questa struttura di proprietà assicura che il marchio mantenga una stretta connessione con la comunità agricola francese e aderisca agli standard tradizionali della macinazione francese.
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