Senape Sötstark di Johnny's

La Senape di Johnny's è un marchio classico di senape svedese, famoso soprattutto per la sua varietà 'Sötstark' (dolce e piccante). Il marchio è stato fondato nel 1987 da Johnny Andersson a Eslöv, Svezia, dove ha iniziato a produrre il prodotto. Il caratteristico gusto di Johnny's lo ha rapidamente reso un alimento base nelle case di tutta la Scandinavia.

Oggi, il marchio è prodotto in Svezia, in particolare presso l'impianto di produzione Kavli a Eslöv. Sebbene i semi di senape siano importati, la ricetta e la produzione rimangono profondamente radicate nella tradizione culinaria svedese. Dalla fine del XX secolo, Johnny's fa parte del Gruppo O. Kavli, un conglomerato alimentare unico di proprietà di una fondazione benefica.