Kjeldsberg Filtermalt Mørkbrent

Storia e Evoluzione del Brand

Kjeldsberg è un marchio di caffè norvegese storico le cui radici risalgono al 1848, quando Rasmus Flor Kjeldsberg fondò l'azienda a Trondheim. Da oltre 170 anni, è un nome significativo nel mercato del caffè norvegese, noto per il suo slogan "Stor smak fra et lite brenneri" (Grandi sapori da una piccola torrefazione). Sebbene sia iniziato come un'azienda commerciale a conduzione familiare, si è evoluto in una torrefazione di caffè specializzata focalizzata sul palato scandinavo.

Produzione e Approvvigionamento

Il caffè presentato nell'immagine, Kjeldsberg Filtermalt Mørkbrent, è prodotto e tostato in Norvegia. I chicchi di Arabica crudi provengono globalmente da fattorie gestite in modo sostenibile e certificate (spesso con il sigillo Rainforest Alliance) e vengono quindi lavorati presso il centro di torrefazione dedicato dell'azienda a Trondheim. Questo assicura un controllo locale sul profilo di miscelazione e tostatura preferito dai consumatori norvegesi.

Struttura Proprietaria

Attualmente, Kjeldsberg Kaffe è parte del gruppo Reitan Retail. Dopo decenni di crescita, l'azienda ha stretto alleanze con la famiglia Reitan, che alla fine hanno portato a una proprietà totale. Ora è gestita come una joint venture in cui la famiglia Reitan (attraverso Reitan Retail) detiene la maggioranza delle azioni. Reitan Retail è uno dei più grandi conglomerati della Norvegia, possedendo anche grandi catene di distribuzione come REMA 1000, dove i prodotti Kjeldsberg sono principalmente venduti.