Formaggio Chèvre Frais du Vivarois

Il Chèvre Frais du Vivarois è un formaggio di capra fresco tradizionale prodotto dalla Fromagerie Guilloteau. Il marchio ha radici nella regione francese del Vivarais, sottolineando la qualità artigianale e l'approvvigionamento locale. Il prodotto è realizzato a Pellussin, Francia, utilizzando latte di capra 100% francese. Dal 2006, il marchio è di proprietà di Eurial, una grande cooperativa lattiero-casearia francese che in seguito è diventata parte del gruppo Agrial. Questa struttura proprietaria garantisce che il prodotto mantenga il suo patrimonio tradizionale francese, beneficiando al contempo delle forze logistiche e distributive di una delle più grandi cooperative agricole della Francia.