Uva

Le uve (Vitis vinifera) sono una delle coltivazioni di frutta più antiche e diffuse al mondo, principalmente utilizzate per il consumo fresco, la produzione di vino e la frutta secca. Sebbene abbiano avuto origine nelle regioni del Vicino Oriente e nel Mediterraneo migliaia di anni fa, oggi vengono coltivate a livello globale in vari climi. Le uve non appartengono a un singolo marchio, ma sono una merce agricola generica prodotta da migliaia di agricoltori indipendenti e grandi corporazioni agricole. I principali paesi produttori globali includono Cina, Italia, Stati Uniti, Francia e Spagna.

Nel mercato al dettaglio, le uve vengono spesso vendute con marchi privati o marchi agricoli come Sun World, Dole o Del Monte. Poiché sono di stagione, l'origine specifica di un grappolo di uve in un supermercato varia tra gli emisferi settentrionale e meridionale per garantire disponibilità tutto l'anno. La proprietà del prodotto specifico dipende interamente dall'azienda agricola o dal distributore che gestisce e marchia il raccolto per una specifica catena di approvvigionamento.