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Starbucks Pike Place Roast è un caffè a tostatura media di riferimento, chiamato così in onore del mercato originale del marchio a Seattle, Washington. Lanciato nel 2008, è stato progettato per offrire un'esperienza di caffè quotidiana, costante e morbida a livello globale. Sebbene il marchio Starbucks sia fondamentalmente americano, il lato dei beni di consumo al dettaglio dell'azienda (caffè confezionato nei negozi di alimentari) è soggetto a un'alleanza strategica.
Nel 2018, Starbucks e Nestlé hanno formato una Global Coffee Alliance. In base a questo accordo, a Nestlé sono stati concessi diritti perpetui per commercializzare, vendere e distribuire i beni alimentari confezionati e i prodotti per la ristorazione di Starbucks in tutto il mondo al di fuori dei caffè Starbucks. Di conseguenza, mentre il marchio rimane di proprietà di Starbucks Corp., la produzione e la distribuzione di questo specifico sacchetto di caffè sono gestite da Nestlé. La produzione avviene in vari stabilimenti internazionali per servire i mercati locali, includendo importanti impianti di torrefazione negli Stati Uniti e in Europa.
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