La Chouffe Blonde beer

La Chouffe è una rinomata birra belga forte di tipo blonde ale prodotta dalla Brasserie d'Achouffe, situata nel villaggio di Achouffe nelle Ardenne. Il marchio è stato fondato nel 1982 dai cognati Pierre Gobron e Christian Bauweraerts, che hanno iniziato a produrre birra su piccola scala come hobby, prima che questo crescesse in un'etichetta riconosciuta a livello globale, famosa per il suo branding a tema gnomi e per le sue birre artigianali di alta qualità.

Nel 2006, il birrificio è stato acquisito dal gruppo Duvel Moortgat Brewery, un birrificio indipendente a conduzione familiare con sede a Puurs, Belgio. Da allora, Duvel Moortgat ha ampliato la presenza internazionale del marchio mantenendo il tradizionale sito di produzione ad Achouffe. La birra si caratterizza per il suo profilo aromatico fruttato e speziato ed è ancora principalmente prodotta in Belgio per la distribuzione in tutto il mondo.