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I Mornflake Malt Flakes sono un prodotto di spicco nel reparto cereali, noti per la loro consistenza croccante e tostata e il sapore maltato. Il marchio, Mornflake, è una delle più antiche aziende a conduzione familiare della Gran Bretagna, risalente a diverse generazioni nell'industria molitoria.
Il prodotto è principalmente prodotto nel Regno Unito, specificamente nel loro storico stabilimento di macinazione a Crewe, Cheshire. Questo approccio focalizzato sul patrimonio consente al marchio di mantenere il controllo della qualità dalla materia prima alla confezione, supportando l'agricoltura locale mentre serve un mercato globale. La proprietà rimane rigorosamente all'interno della famiglia, distinguendola da molti concorrenti che sono stati assorbiti da grandi conglomerati alimentari multinazionali.
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