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Le cozze surgelate Antártica sono un prodotto del Cile, raccolto dalle acque incontaminate dell'Oceano Pacifico. Il codice a barre (7818690055228) e il testo sulla confezione confermano il Cile come paese di origine. Questo prodotto è composto tipicamente da cozze intere con il guscio, che sono state pulite e cotte prima di essere surgelate per mantenere freschezza e valore nutrizionale.
Il marchio è di proprietà di St. Andrews Smoky Delicacies, un produttore leader di frutti di mare cileni. Gestiscono l'intera filiera dalla coltivazione nella regione della Patagonia alla lavorazione e distribuzione globale. L'azienda è nota per le sue esportazioni di frutti di mare affumicati e surgelati di alta qualità, raggiungendo mercati in Nord America, Europa e Asia.
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