Cémoi Cioccolato

Cémoi è un'iconica azienda francese di produzione di cioccolato con una storia che risale all'inizio del XIX secolo nei Pyrénées-Orientales. Per decenni, è stata un'impresa a conduzione familiare guidata dalla famiglia Poirrier, diventando uno dei principali produttori di cioccolato in Europa. Il marchio è noto per il suo completo controllo sulla catena di fornitura del cacao, dal chicco alla tavoletta.

Nel 2021, il Gruppo Cémoi, guidato dalla famiglia, è stato acquisito dal Sweet Products Group (principalmente noto come Baronie Group), un attore significativo nel mercato europeo dei dolciumi. Sebbene il marchio mantenga le sue profonde radici francesi e la sua produzione principale rimanga concentrata in Francia, ora fa parte di un conglomerato internazionale più ampio specializzato in dolci e cioccolato di alta qualità.