Côte d’Or Chocolate

Côte d’Or è un marchio di cioccolato belga di fama mondiale che affonda le sue radici nel 1883. È stato fondato da Charles Neuhaus, che scelse il nome per onorare la Costa d'Oro dell'Africa (l'attuale Ghana), la fonte dei pregiati semi di cacao che conferiscono al cioccolato il suo profilo di sapore intenso e decadente. Famoso per il suo iconico logo dell'elefante, il marchio è diventato simbolo dell'artigianato di alta qualità della confetteria belga.

Nel corso dei decenni, la proprietà del marchio è passata attraverso diversi grandi conglomerati alimentari. Dopo essere stato acquisito da Jacobs Suchard negli anni '80, è infine diventato parte del portafoglio Kraft Foods. A seguito della separazione strategica di Kraft Foods nel 2012, Côte d’Or è passata sotto l'ombrello di Mondelez International. Sebbene il marchio sia celebrato come un'icona belga, la sua distribuzione globale è gestita da questa multinazionale americana.

Oggi, Côte d’Or rimane un pilastro del mercato del cioccolato premium. Mentre gran parte della sua produzione continua in Belgio per mantenere il suo autentico patrimonio e standard di qualità, la produzione avviene anche in altre strutture europee di proprietà della casa madre per soddisfare la domanda internazionale. Il marchio continua a concentrarsi su un approvvigionamento etico e un alto contenuto di cacao, mantenendo l'eredità stabilita da Neuhaus oltre un secolo fa.