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Costa Coffee è stata fondata a Londra nel 1971 dai fratelli italiani Sergio e Bruno Costa. Nel corso dei decenni, è cresciuta fino a diventare la più grande catena di caffè nel Regno Unito e uno dei marchi di caffè più riconoscibili a livello globale. Inizialmente focalizzati sulla fornitura di caffè tostato a fornitori locali, i fratelli hanno aperto il loro primo caffè boutique in Vauxhall Bridge Road, Londra, che ha gettato le basi per la presenza al dettaglio internazionale che il marchio gode oggi.
Nel 2019, il marchio ha subito un significativo cambiamento di proprietà quando The Coca-Cola Company ha acquisito Costa Limited da Whitbread PLC per circa 4,9 miliardi di dollari. Questa acquisizione ha permesso a Coca-Cola di stabilire una piattaforma globale per il caffè. Oggi, i prodotti Costa, comprese le cioccolate calde, sono prodotti in diverse località in tutta Europa e nel Regno Unito per rifornire i mercati internazionali, mentre il marchio rimane con sede a Loudwater, Buckinghamshire, Regno Unito.
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