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Café Moretto è un marchio di caffè canadese specializzato nella tostatura e miscelazione in stile italiano. Fondato e avente sede a Montreal, Quebec, l'azienda si concentra sul fornire un'esperienza autentica di espresso tradizionalmente associata alla cultura del caffè italiano.
Il marchio è di proprietà e gestito da Café Moretto Inc., un'azienda a conduzione familiare che gestisce l'intero processo produttivo dalla propria struttura a Montreal. Questo include la selezione accurata dei chicchi, la miscelazione professionale e la tostatura scura per ottenere i profili di sapore specifici richiesti per un espresso tradizionale. Sebbene i chicchi di caffè crudi siano forniti da diverse regioni produttrici di caffè a livello internazionale, il prodotto finale è lavorato e confezionato localmente in Canada per garantire freschezza.
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