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Carrefour, un nome sinonimo di eccellenza nel retail globale, è stata fondata in Francia nel 1958. Da allora, è cresciuta fino a diventare una delle principali catene di supermercati e ipermercati al mondo. La linea "Sensation" è uno dei marchi specializzati di Carrefour, progettata per soddisfare i consumatori che cercano specifici benefici nutrizionali o sapori gourmet. Questo particolare prodotto, gli High Protein Vanille Cookie Shots, fa parte di una tendenza nel settore lattiero-caseario e degli snack focalizzata su opzioni ad alto contenuto proteico e a basso contenuto di zucchero per le persone attente alla propria forma fisica.
Essendo un prodotto a marchio privato, la produzione è generalmente esternalizzata da Carrefour a vari produttori lattiero-caseari di terze parti in tutta Europa per garantire efficienza logistica e costi contenuti. Sebbene il marchio sia essenzialmente francese, la produzione effettiva può avvenire in diversi paesi all'interno dell'Unione Europea a seconda delle catene di fornitura regionali. Carrefour S.A. rimane il proprietario e operatore finale del marchio, mantenendo la sua sede a Massy, in Francia. L'azienda continua ad essere un protagonista principale nel panorama retail internazionale, con una significativa presenza in Europa, America Latina e Asia.
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