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J.D. Gross è un marchio di cioccolato premium esclusivo dei supermercati Lidl. Il marchio è conosciuto per il suo alto contenuto di cacao di alta qualità e per l'artigianato europeo, rivolgendo specificamente il suo prodotto al segmento del cioccolato fondente gourmet. Questa varietà specifica presenta il 70% di cioccolato fondente (Nero) con pezzi di caramello (Caramello), spesso utilizzando cacao certificato Fairtrade per enfatizzare le pratiche di approvvigionamento sostenibile.
Il prodotto è principalmente prodotto in Germania, dove si trovano le principali strutture di produzione di cioccolato di Lidl. Come marchio privato, J.D. Gross è posseduto e distribuito a livello globale dal gruppo Schwarz, una delle più grandi aziende di vendita al dettaglio del mondo. Il marchio funge da ponte tra i prezzi accessibili dei supermercati e gli standard raffinati della confetteria, concentrandosi sulle tecniche tradizionali di produzione del cioccolato europeo.
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