San Remo Pasta

San Remo è un nome ben noto nel mondo della pasta, con un ricco patrimonio che risale al 1936. Fondata da Luigi Crotti, la marca è cresciuta fino a diventare un attore globale significativo mantenendo le sue radici in Australia. Il processo di produzione si concentra sulla loro struttura all'avanguardia ad Adelaide, nel sud dell'Australia, dove utilizzano grano duro di alta qualità per produrre una vasta gamma di forme e varietà di pasta.

La proprietà è rimasta sorprendentemente stabile nel corso dei decenni, poiché l'azienda continua a essere una impresa familiare di proprietà privata. La famiglia Crotti gestisce ancora le operazioni, assicurando che il legame originario con la qualità in stile italiano e la tradizione artigianale sia preservato. Questa indipendenza consente a San Remo di rimanere il più grande produttore di pasta in Australia, esportando prodotti in dozzine di paesi in tutto il mondo, mantenendo però le loro funzioni strategiche e produttive nel paese d'origine.