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Schwartz è il marchio leader di erbe e spezie nel Regno Unito, riconosciuto per la sua vasta gamma di condimenti, erbe e spezie. Il marchio ha avuto origine in Canada quando William Schwartz iniziò a vendere spezie nel 1889, diventando infine un elemento base delle dispense britanniche dopo essere entrato nel mercato del Regno Unito a metà del XX secolo.
Oggi, Schwartz è di proprietà del gigante alimentare americano McCormick & Company. Sebbene il marchio abbia un'identità britannica ben radicata, McCormick gestisce la propria catena di approvvigionamento globale reperendo materie prime come sale marino ed erbe da più paesi e elaborandole o confezionandole in strutture regionali, principalmente nel Regno Unito per il mercato locale. L'assegnazione finale della proprietà si trova negli Stati Uniti, dove ha sede McCormick & Company, mantenendo la sua posizione come uno dei maggiori produttori di spezie al mondo.
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