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Pilpel è un marchio australiano di spicco riconosciuto per la sua gamma di salse gourmet e falafel. Fondato originariamente a Melbourne, il marchio è stato costruito su ricette familiari tradizionali, concentrandosi su ingredienti freschi e di alta qualità senza conservanti artificiali. Il Pilpel Garlic Dip, spesso chiamato 'Toum' nella cucina mediorientale, è un marchio distintivo della loro linea di prodotti.
Oggi, il marchio continua a essere prodotto in Australia, mantenendo il suo impegno per la produzione locale e supportando l'agricoltura locale. Pilpel è stata acquisita da Bright Food Global, un'entità sotto l'azienda statale cinese Bright Food Group, che ha ampliato il proprio portafoglio di marchi di cibo sano e prelibato australiani. Nonostante la proprietà internazionale, le radici operative e le strutture di produzione di Pilpel rimangono saldamente ancorate in Australia, servendo sia i mercati domestici che quelli internazionali.
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