SalMar Salmone

SalMar è uno dei più grandi e significativi produttori di salmone allevato al mondo. Fondata nel 1991 da Gustav Witzøe a Frøya, Norvegia, l'azienda è passata da un singolo impianto di lavorazione a leader globale nel settore dell'acquacoltura. Il marchio è sinonimo di salmone atlantico di alta qualità, originario delle fredde e limpide acque della costa norvegese.

La produzione di SalMar è principalmente concentrata nella Norvegia centrale e settentrionale, utilizzando tecnologie avanzate di allevamento ittico come l'impianto offshore 'Ocean Farm 1'. Sebbene la Norvegia sia il suo principale hub, l'azienda ha anche operazioni significative in Islanda e Scozia attraverso varie partnership e partecipazioni. SalMar rimane un'azienda quotata in borsa presso l'Oslo Stock Exchange, con la famiglia Witzøe che mantiene un interesse di controllo attraverso il loro veicolo di investimento, Kverva AS.