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Central Lechera Asturiana è un marchio lattiero-caseario spagnolo di prim'ordine con una tradizione radicata nella campagna asturiana. Il marchio è famoso per il suo impegno verso ingredienti naturali e il benessere delle famiglie agricole locali. Questo specifico prodotto, Leche Entera (Latte Intero), è ottenuto e lavorato interamente in Spagna, mantenendo elevati standard di qualità e freschezza che hanno reso il marchio un nome di riferimento sin dalla fine degli anni '60.
Il marchio è di proprietà della Corporación Alimentaria Peñasanta, S.A. (CAPSA FOOD), che rimane sotto il controllo maggioritario della cooperativa di allevatori originale, SAT Central Lechera Asturiana. Questa struttura di proprietà assicura che il marchio rimanga profondamente connesso alle sue origini agricole e continui a supportare l'economia locale nel nord della Spagna attraverso pratiche agricole sostenibili.
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