Ísey Skyr Próteindrykkur

Ísey Skyr è un'autentica marca islandese specializzata nello skyr, un prodotto lattiero-caseario fermentato che è stato un alimento base della dieta islandese per secoli. Questo particolare prodotto, il Próteindrykkur (Drink Proteico), è una versione liquida del loro skyr ad alto contenuto proteico e privo di grassi, aromatizzato con mango, spinaci e zenzero. È progettato come una bevanda conveniente e densa di nutrienti per i consumatori in cerca di un elevato apporto proteico.

La marca è profondamente radicata nel patrimonio islandese ed è di proprietà di MS Iceland Dairies (Mjólkursamsalan), la più grande cooperativa lattiero-casearia in Islanda. La produzione avviene principalmente in Islanda utilizzando latte islandese e colture tradizionali che risalgono a oltre 1.000 anni fa. Mentre MS Iceland Dairies ha ampliato la distribuzione internazionale e prodotto in licenza in alcuni paesi europei per soddisfare la domanda, il cuore del marchio rimane legato alle sue radici cooperative islandesi, posseduto da oltre 600 allevatori di latte in tutto il paese.