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Develey è uno dei produttori di senape e salse per gastronomia più tradizionali e di successo a livello internazionale in Europa. Fondata nel 1845 da Johann Conrad Develey a Monaco, l’azienda ha guadagnato fama per aver inventato la Senape Dolce Bavarese. Nel corso dei decenni, si è evoluta da una piccola attività artigianale locale a un attore globale importante nell'industria dei condimenti.
Oggi, Develey rimane un'azienda familiare di medie dimensioni che ha ampliato con successo il proprio portfolio per includere salse, ketchup e maionese. Sebbene il suo cuore rimanga in Baviera, l'azienda gestisce diversi siti di produzione in tutta Europa e funge da fornitore esclusivo per importanti catene di fast food internazionali, rendendo i suoi prodotti riconoscibili in tutto il mondo.
La proprietà è rimasta notevolmente stabile nel corso della sua storia. Dalla anni '70, l'azienda è sotto la guida e la proprietà della famiglia Unternamer, garantendo che l'eredità di qualità e tradizione culinaria tedesca continui nel futuro, mantenendo al contempo l'indipendenza da grandi conglomerati alimentari multinazionali.
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