Salsa di Pasta Leggo's

Leggo's è un marchio alimentare australiano storico che è diventato un prodotto di base in molte famiglie, noto in particolare per la sua vasta gamma di salse per pasta, concentrati di pomodoro e ingredienti in stile italiano. Il marchio ha origini che risalgono alla fine del XIX secolo nei campi d'oro del Victoria in Australia, dove è stato fondato da Henry Madren Leggo. Sin dalla sua nascita, il marchio ha costruito una reputazione per l'uso di pomodori australiani di alta qualità, in particolare provenienti da regioni come le Valli di Goulburn e Murray.

Sebbene il marchio sia iniziato come un'impresa familiare a Bendigo, ha subito diversi cambiamenti di proprietà nel corso dei decenni, riflettendo la consolidazione dell'industria alimentare globale. Oggi, Leggo's rimane una forza dominante nel mercato australiano, enfatizzando il suo patrimonio locale mentre opera sotto la direzione di corporation globali. La produzione rimane principalmente concentrata in Australia per mantenere il suo legame con le catene di approvvigionamento agricole locali.

Attualmente, Leggo's è di proprietà di Simplot, una grande azienda internazionale di agribusiness e alimenti. Sotto la gestione di Simplot, il marchio ha ampliato la sua offerta di prodotti per includere pasti pronti e salse di cottura specializzate, assicurando la sua continua rilevanza nelle cucine moderne mantenendo al contempo le ricette classiche che hanno stabilito la sua fama oltre un secolo fa.