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Flor de Sal d'Es Trenc è un prodotto di sale marino premium raccolto dalle saline della riserva naturale di Es Trenc a Mallorca, Spagna. Questo sale artigianale è raccolto a mano utilizzando metodi tradizionali che sono stati praticati per secoli, garantendo un prodotto di alta qualità caratterizzato dal suo contenuto minerale unico e dalla delicata texture.
Il marchio è stato creato per portare la 'flor de sal' unica del Mediterraneo a un pubblico globale. La produzione è centralizzata presso le Salinas d'Es Trenc, dove le particolari condizioni climatiche delle Isole Baleari favoriscono la formazione di cristalli sulla superficie delle vasche di sale. Attualmente, il marchio è gestito e posseduto da Gusto Mundial Balear, un'azienda dedicata alla produzione e distribuzione di prodotti gourmet delle Baleari, mantenendo l'eredità e l'integrità ecologica della regione di Es Trenc.
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