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Hollandia Gazdovský è uno yogurt tradizionale prodotto dalla compagnia lattiero-casearia ceca Hollandia Karlovy Vary, s.r.o. Il marchio è stato fondato nel 1991, poco dopo la Rivoluzione di Velluto, con la tecnologia di produzione iniziale importata dai Paesi Bassi – da qui il nome 'Hollandia'. La gamma 'Gazdovský' (rustico) è nota per il suo processo di maturazione tradizionale, in cui lo yogurt si addensa direttamente all'interno del singolo bicchiere anziché in un grande serbatoio.
La produzione è concentrata nel villaggio di Krásné Údolí, situato nella Regione di Karlovy Vary della Repubblica Ceca, vicino all'area protetta del Slavkovský les. L'azienda è orgogliosa di utilizzare latte proveniente da fattorie locali e di mantenere un alto standard di purezza. Anche se il nome del marchio suggerisce un legame olandese, è un marchio ceco per eccellenza che è diventato uno dei nomi lattiero-caseari più prominenti in Europa Centrale, in particolare nei mercati cechi e slovacchi.
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