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La Polvere di Uovo Salato Piccante Old Chang Kee è un prodotto di condimento alimentare localizzato progettato per portare il sapore caratteristico dell'uovo salato di Singapore nelle cucine domestiche. Questo prodotto fa parte della gamma di vendita al dettaglio di Old Chang Kee, un marchio sinonimo di snack del patrimonio di Singapore sin dalla metà degli anni '50.
Il packaging indica che il prodotto è gestito e distribuito da Old Chang Kee Singapore Pte Ltd, con produzione radicata nelle loro strutture centrali situate a Singapore. Il marchio si è evoluto da un piccolo chiosco vicino al Rex Cinema a un'icona alimentare e di bevande multinazionale nota per le sue curry puff e snack.
La proprietà del marchio rimane all'interno della società madre con sede a Singapore, Old Chang Kee Ltd, che è quotata alla Singapore Exchange. Il marchio mantiene un forte focus su ricette tradizionali mentre si diversifica in prodotti di vendita al dettaglio moderni come questa miscela in polvere, catering sia ai fan nazionali che internazionali dei sapori del Sud-Est asiatico.
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