Lakrids by Bülow 1 Dolce Liquirizia

Lakrids by Bülow è un marchio di confezioni danese di alta gamma che ha rivoluzionato la percezione della liquirizia trattandola come un'esperienza gourmet. Fondato da Johan Bülow a Svaneke, sull'isola di Bornholm, nel 2007, il marchio è famoso per essere stato tra i primi a ricoprire la liquirizia con cioccolato di alta qualità e vari polveri.

La produzione del marchio è centralizzata nella sua fabbrica su misura ad Hvidovre, Copenaghen, dove mantengono un rigoroso controllo sul processo di cottura e sulla qualità degli ingredienti. Sebbene il marchio rimanga profondamente radicato nella cultura artigianale danese, è cresciuto fino a diventare un'etichetta di lusso internazionale con una presenza nelle principali città globali attraverso le sue boutique di punta. La proprietà è passata nel 2016 quando la società di capitale privato scandinava Valedo Partners ha acquisito una partecipazione di maggioranza per alimentare l'espansione globale, sebbene il fondatore Johan Bülow rimanga coinvolto creativamente e mantenga una quota minoritaria.