The Little Potato Co. Patate Fresche Limone & Erbe del Giardino

The Little Potato Company è un marchio di spicco specializzato in patate Creamer, che sono patate piccole e con buccia sottile, note per il loro valore nutrizionale e per la comodità. Fondata nel 1996 a Edmonton, Alberta, Canada, l'azienda ha rivoluzionato la categoria delle verdure creando un mercato per queste patate di dimensioni morsi. Oggi rimane un'azienda a conduzione familiare guidata dall'originale co-fondatore e dalla sua famiglia.

La produzione e la coltivazione avvengono in diverse regioni per garantire una fornitura durante tutto l'anno per il mercato nordamericano. L'azienda collabora con specifiche fattorie familiari in Canada e negli Stati Uniti (inclusi territori come Alberta, Saskatchewan, Manitoba, Ontario, Quebec, Isola del Principe Edoardo e vari stati americani) per coltivare le loro varietà di patate proprietary. Queste vengono poi lavorate in strutture dedicate ad Edmonton, Alberta, e DeForest, Wisconsin.

Essendo un'azienda familiare a capitale privato, il marchio è di proprietà della Little Potato Company Ltd. Hanno mantenuto l'indipendenza, concentrandosi sulla sostenibilità e sull'innovazione nel settore dei prodotti freschi senza essere assorbiti da conglomerati alimentari globali più grandi. Questa struttura di proprietà consente loro di mantenere un rigoroso controllo di qualità sui loro prodotti specializzati dalla semina alla vendita.