Biscotti Marias Gamesa

I biscotti Marias, noti anche come biscotti Marie, hanno una profonda storia che risale al 1874, anno in cui furono creati dalla panetteria londinese Peek Freans per commemorare il matrimonio della Granduchessa Maria Alexandrovna di Russia. Tuttavia, il prodotto specifico nell'immagine è sotto il marchio Gamesa, che è il produttore più iconico di questi biscotti in Messico e per il mercato ispanico negli Stati Uniti.

Gamesa è stata originariamente fondata a Monterrey, Messico, nel 1921. Nel corso dei decenni, è cresciuta fino a diventare il più grande produttore di biscotti e cracker in Messico. Nel 1990, l'azienda è stata acquisita da PepsiCo, integrandola in uno dei più grandi portafogli alimentari e bevande del mondo. Oggi, mentre il marchio rimane profondamente radicato nella cultura culinaria messicana, è prodotto in vari impianti per soddisfare la domanda internazionale, sebbene la sua principale base produttiva rimanga in Messico.