Capsicana Salse e Paste da Cucinare

Capsicana è un marchio di alimentari britannico specializzato in autentici sapori latinoamericani, con particolare attenzione alle cucine diverse di Messico, Brasile e Perù. Fondato dall'imprenditore Ben Guy dopo i suoi ampi viaggi attraverso l'America Centrale e Meridionale, il marchio è stato costruito con l'obiettivo di portare ingredienti regionali genuini come il Pimenton de la Vera affumicato e varie varietà di peperoncino secchi nel mercato del Regno Unito. I prodotti spaziano da salse pronte all'uso a paste di spezie fino a kit retail progettati per i cuochi domestici.

Dalla sua creazione, il marchio è cresciuto da un piccolo banco di mercato a Hitchin a un'etichetta riconosciuta a livello nazionale presente nei principali supermercati del Regno Unito. Sebbene lo spirito del marchio sia radicato nelle tradizioni culinarie latinoamericane, i prodotti sono formulati e fabbricati all'interno del Regno Unito per garantire elevati standard di produzione e efficienza logistica. L'azienda rimane un'entità britannica indipendente, continuando a innovare nel settore alimentare internazionale presentando ai consumatori varietà di peperoni regionali meno comuni e metodi di cottura tradizionali.