Mondamin Feine Speisestärke amido di mais

Mondamin è un marchio tedesco classico che è stato un elemento fondamentale nelle cucine europee sin dalla sua fondazione nel 1896 da parte della società Mondamin-Werke a Berlino. Il marchio è meglio conosciuto per il suo amido di mais di alta qualità (Feine Speisestärke) e per i suoi addensanti per salse. Sebbene inizialmente fosse un'iniziativa tedesca indipendente, è stata acquisita dalla Corn Products Refining Company (poi CPC International e successivamente Knorr) e infine è diventata parte del portafoglio Unilever nel 2000 a seguito dell'acquisizione di Bestfoods da parte di Unilever.

Oggi, i prodotti Mondamin vengono principalmente fabbricati in Germania, specificamente presso lo stabilimento di produzione di Heilbronn, che si concentra su prodotti alimentari secchi. Come parte di Unilever, il marchio beneficia di una rete di distribuzione globale pur mantenendo il suo forte patrimonio come marchio tedesco tradizionale utilizzato per la panificazione, la cucina e la preparazione di dolci.