Birra Forst Kronen

La Birra Forst è uno storico birrificio italiano con sede a Lagundo (Algund), in Alto Adige. Fondato nel 1857 da Josepf Fuchs e Johann Wallnöfer, è diventato uno dei marchi più rappresentativi del settore birrario italiano.

A differenza di molti marchi europei acquisiti da multinazionali, Forst rimane un'azienda indipendente e familiare. Attualmente è gestita dalla famiglia Fuchs, preservando un forte legame con le tradizioni alpine e il territorio. La produzione avviene nello stabilimento storico in Alto Adige, utilizzando l'acqua delle sorgenti montane locali.

Nel 2026, l'azienda continua a operare come Birra Forst S.p.A. e detiene anche una partecipazione di controllo nel birrificio Menabrea, un altro marchio storico italiano, consolidando la sua posizione di leader indipendente nel mercato nazionale.