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Kotányi è un marchio storico con una tradizione che risale al 1881, quando János Kotányi fondò un mulino di paprika a Szeged, in Ungheria. Nel corso dei decenni, l'azienda si è evoluta da produttore locale di spezie a leader internazionale nel segmento delle erbe e delle spezie, spostando le sue operazioni principali a Wolkersdorf, in Austria. Oggi, Kotányi è sinonimo di condimenti culinari di alta qualità in tutta Europa Centrale e Orientale.
Il prodotto mostrato è costituito da foglie di alloro essiccate (Liść Laurowy in polacco), tipicamente provenienti dalla regione mediterranea e successivamente lavorate e confezionate presso l'avanzato stabilimento dell'azienda in Austria. Il marchio rimane di proprietà della famiglia Kotányi, sotto la guida di Erwin Kotányi, mantenendo la sua indipendenza e il suo impegno per gli standard qualitativi tradizionali mentre opera in oltre 20 paesi. In Polonia, il marchio è gestito attraverso la sua controllata locale, Kotányi Polonia Sp. z o.o., con sede a Varsavia.
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